Resep Tumis Kangkung. Assalamualaikum Cookpaders Sambal pelengkap ala mba @sintamuller , maaf ya mba telat setor tugas arisannyaðŸ¤ðŸ¤ #PejuangGoldenBatikApron #Cookpad_Padang #CookmemberGenkPeDa2_Sinta #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #Sayur
Langkah 1. Setelah petiki kangkung, kemudian rendam kangkung dalam baskom besar dengan ditambah 1 SDM garam. Bilas hingga bersih. Langkah 2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang Bombay, cabai dan tomat. Langkah 3. Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum dan sedikit layu. Masukkan kangkung. Langkah 4. Langkah 1. Siangi kangkung dan potong lalu cuci bersih. Langkah 2. Rajang cabai dan bawang lalu tumis sampai harum. Langkah 3. Masukkan kangkung oseng sebentar lalu tambahkan air, garam, gula dan saos tiram. Masak dgn api besar. Langkah 4. Aduk2 sebentar lalu tutup kira2 2menit. Tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan, termasuk terasi dan bawang putih hingga tercium wangi. 3. Tuangkan saus tiram, kaldu bubuk, garam, gula, dan merica. 4. Beri air secukupnya dan aduk hingga mendidih. 5. Jika sudah mendidih, masukkan kangkung dan besarkan apinya. 6. Aduk hingga kangkung layu. 424 resep tumis kangkung sehat ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Tumis kangkung udang (sehat anak kos) dan masakan sehari-hari lainnya. 54MRyN.